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近日，武陵源區(qū)旅游職業(yè)學(xué)校以 “一技在手、一生無憂” 為主題，舉辦了 2025 年職業(yè)教育活動(dòng)周，全面展示學(xué)校在產(chǎn)教融合、人才培養(yǎng)、校企合作等領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)踐成果。本次活動(dòng)吸引了全校 1000 余名師生參與，共同呈現(xiàn)了一場精彩紛呈的職業(yè)技能盛宴。
活動(dòng)周共設(shè)置 8 個(gè)展廳，涵蓋了學(xué)校旅游特色專業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。張家界千古情、張家界森林公園云居度假酒店、瑞景縵山溫德姆酒店、張家界嶼都薈?城市會(huì)客廳等本土企業(yè)負(fù)責(zé)人也親臨現(xiàn)場，對(duì)學(xué)生們的作品進(jìn)行指導(dǎo)，為活動(dòng)增添了濃厚的行業(yè)氛圍。
步入花藝展區(qū)，各類鮮花作品爭奇斗艷，花束、捧花、花籃等不同藝術(shù)形式的插花作品，展現(xiàn)了學(xué)生們對(duì)美的獨(dú)特理解和精湛技藝。在茶藝展廳，師生們精心烹煮著各類名茶，張家界本地的莓茶、毛尖，以及鐵觀音、普洱等，茶香四溢，吸引了眾多參觀者駐足品鑒。美食甜點(diǎn)制作展臺(tái)前，葛根粉、壽司、吐司貢酥等特色小吃琳瑯滿目，學(xué)生們的用心制作讓大家大飽口福。
直播展廳中，學(xué)生們熟練地通過在線直播介紹張家界本地土特產(chǎn)，展示了學(xué)校在新媒體領(lǐng)域的教學(xué)成果，也讓參觀者深入了解了直播帶貨的流程和技巧。中餐宴會(huì)擺臺(tái)和西餐宴會(huì)擺臺(tái)區(qū)，學(xué)生們精心布置的餐桌不僅美觀大方，還融入了創(chuàng)意元素，展現(xiàn)了他們對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)的深刻理解。
下午茶制作展區(qū)無疑是最受歡迎的區(qū)域之一。學(xué)生們將各種奶茶、水果、甜品、茶水和飲料巧妙搭配，創(chuàng)造出了豐富多樣的美味組合，滿足了參觀者的味蕾。雞尾酒調(diào)制展區(qū)同樣熱鬧非凡，五顏六色的酒品在調(diào)酒杯中混合，變幻出絢麗的色彩，展現(xiàn)了調(diào)酒藝術(shù)的魅力。
胡玉華副校長在活動(dòng)中介紹，學(xué)校積極探索產(chǎn)教融合新模式，通過 “企業(yè)命題、師生解題” 的方式，與 10 多家本土旅游企業(yè)建立了深度合作關(guān)系。展臺(tái)上陳列的一系列創(chuàng)新作品，便是校企合作的成果結(jié)晶，充分彰顯了學(xué)校在產(chǎn)教融合方面的新范式。這種模式不僅讓學(xué)生在實(shí)踐中提升了技能，更實(shí)現(xiàn)了教學(xué)與產(chǎn)業(yè)需求的無縫對(duì)接。
在職業(yè)教育改革不斷深化的當(dāng)下，武陵源區(qū)旅游職業(yè)學(xué)校始終以培養(yǎng)高素質(zhì)旅游專業(yè)人才為目標(biāo)，積極探索 “產(chǎn)教融合、校企合作” 的特色發(fā)展路徑。學(xué)校依托武陵源區(qū)獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢和旅游資源，讓學(xué)生在各種旅游活動(dòng)中得到鍛煉，實(shí)現(xiàn)了高就業(yè)率，為本地旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了有力的人才支撐。
本次職業(yè)教育活動(dòng)周不僅為學(xué)生提供了展示自我的平臺(tái)，也進(jìn)一步推動(dòng)了學(xué)校教育教學(xué)改革，為職業(yè)教育的高質(zhì)量發(fā)展注入了新的活力。
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